Свинина лопатка н/к охл.

Свинина лопатка н/к охл.

Свинина лопатка на кости является одной из самых универсальных в применении частей туши домашней свиньи. Относительно небольшое содержание грубых мышц, жировых и соединительных тканей, а также превосходная сочетаемость с большинством пищевых продуктов позволяет использовать это мясо при приготовлении огромного числа первых и вторых блюд, а также мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Так как косточка совсем не большая, то лопатку можно разделить на несколько частей, одна из которых будет с косточкой, идеально подходящей для наваристого бульона, а остальные части можно использовать для гуляша, жаркого или шашлыка. Упаковано в вакуум. Произведено в соответствии с СТО 0140072888-001-2019.,

 

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Калорийность, ккал: 310

Белки, г: 13.0

Жиры, г: 29.0

Углеводы, г: 0.0

 

Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре +2 +6°С, с применения вакуума 5 суток. После вскрытия упаковки при температуре +2 +6°С хранить не более 48 часов. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше -10°C:

- герметично упакованных - не более 90 суток;

- негерметично упакованных - не более 30 суток.

 

Производитель: ИП Агафонов А.Ю. ИНН 540446079624, ОГРНИП 318547600193962. Адрес производства: г. Новосибирск, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 49/2. тел.: +7(383)2075737