Говядина вырезка (ленивая мышца)

Говядина вырезка (ленивая мышца)

Вырезка филей является наиболее ценной частью телятины. Мясо после приготовления очень мягкое, сочное, волокна не большие и нет плёнок и жил. Заботливые мамы часто выбирают для прикорма маленьких детей именно этот сорт телятины. Так же вырезка идеально подходит для приготовления ростбифа, филе миньон, стейков для гриля и прочих кулинарных изысков. Так как вырезка "ленивая мышца" является деликатесом, она производится серийно и хранится только в замороженном термическом состоянии. Она вырезается из полутуши одним куском и продаётся тоже одним куском. Средний вес одного куска 1-1,3 кг. Упаковано в вакуум. Произведено в соответствии с СТО 0140072888-001-2019.

 

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Калорийность ккал: 324

Белки г: 24

Жиры, г: 2,5

Углеводы, г: 0

 

Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше -10°C:

- герметично упакованных - не более 90 суток;

- негерметично упакованных - не более 30 суток.

 

Производитель: ИП Агафонов А.Ю. ИНН 540446079624, ОГРНИП 318547600193962. Адрес производства: г. Новосибирск, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 49/2. тел.: +7(383)2075737